Producción científica por año
Producción científica por año
Perfil personal
Perfil personal
Docente de la Universidad Nacional de Tumbes. Doctora en Ciencias de los Alimentos y Maestra en Ciencias Económicas con mención en Gestión Empresarial. Ingeniera Pesquera de profesión y ha realizado investigaciones en las áreas de: Biotecnología, Acuicultura, Conservación Ambiental, Control de Calidad en alimentos, Procesamiento de recursos hidrobiológicos.
Experiencia relacionada con los ODS de las Naciones Unidas
En 2015, los estados miembros de las Naciones Unidas acordaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) para erradicar la pobreza, proteger el planeta y garantizar la prosperidad para todos. El trabajo de esta persona contribuye al logro de los siguientes ODS:
Cuantificación de educación / académica
Doctorado, DOCTORA EN CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS
Fecha de beca: 18 feb. 2011
Máster, MAESTRO EN ECONOMIA. MENCION: GESTION EMPRESARIA
Fecha de beca: 20 jul. 2001
Título universitario, INGENIERO PESQUERO
Fecha de beca: 28 ene. 1988
Huella digital
Profundizar en los temas de investigación en los que Enedia Graciela Vieyra Peña está activo. Estas etiquetas de temas provienen de las obras de esta persona. Juntos, forma una huella digital única.
- 1 Perfiles similares
Colaboraciones y áreas de investigación principales de los últimos cinco años
Colaboración externa reciente a nivel de país/territorio. Para consultar los detalles, haga clic en los puntos o
Producción científica
- 7 Artículo
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Antibiotic resistance in culturable bacteria isolated from Ucides occidentalis crab in the largest mangrove swamp in Peru
Título traducido de la contribución :Resistencia antibiótica en bacterias cultivables aisladas del cangrejo Ucides occidentalis en el mayor manglar del Perú Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Effect of biological silage from Litopenaeus vannamei heads on the gut microbial composition and health of laying hens
Título traducido de la contribución :Efecto del ensilado biológico de cabeza de Litopenaeus vannamei en la composición microbiana intestinal y la salud de gallinas ponedoras Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto -
Diversity of enterobacterales in sediments of lagoons with fish farming activity and analysis of antibiotic resistance
Custodio, M., Peñaloza, R., Ordinola-Zapata, A., Peralta-Ortiz, T., Sánches-Suárez, H., Vieyra-Peña, E., De la Cruz, H. & Alvarado-Ibáñez, J., ene. 2023, En: Toxicology Reports. 10, p. 235-244 10 p.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto2 Citas (Scopus) -
Microbial diversity in intensively farmed lake sediment contaminated by heavy metals and identification of microbial taxa bioindicators of environmental quality
Custodio, M., Espinoza, C., Peñaloza, R., Peralta-Ortiz, T., Sánchez-Suárez, H., Ordinola-Zapata, A. & Vieyra-Peña, E., dic. 2022, En: Scientific Reports. 12, 1, 80.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto37 Citas (Scopus) -
Data on the concentration of heavy metals and metalloids in lotic water of the Mantaro river watershed and human risk assessment, Peru
Custodio, M., Peñaloza, R., Espinoza, C., Peralta-Ortiz, T., Ordinola-Zapata, A., Sánchez-Suárez, H. & Vieyra-Peña, E., jun. 2020, En: Data in Brief. 30, 105493.Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
Acceso abierto7 Citas (Scopus)